ポートランドに来たら絶対に行くべき、大人気のハンドメイドアイスクリーム屋さん「Salt & Straw（ソルト＆ストロー）」
オレゴン州ポートランドにきて３ヶ月くらいですが、もうすでにポートランド大好きです。
ポートランドにはおいしいものがたくさんあるので、それをシリーズ化して少しづつ紹介していきたいなと思います。
第一弾は、ポートランド発祥のハンドメイドアイスクリーム屋さん「Salt & Straw」。
Salt & Strawとは
いとこ同士のKimとTylerが2011年にローンチしたアイスクリーム屋さん。
最初はポートランドのAlberta Streetでフードカートとしてはじめたそう。
ローカルの食材を使うことと全てハンドメイドで作ることにこだわりを持っていて（ワッフルコーンも手作り！）、地元に人から愛される人気のお店。
シーズンごとに入れ替わる新作フレーバーが毎回楽しい
Salt & Strawの１つの特徴であるのが、季節ごとに入れ替わる新作フレーバー！
といっても、某３１日に３１％オフされるアイスクリーム屋さんが出すようなかわいいおいしいフレーバーではありません。
さすがポートランド発祥のアイスクリーム屋さん、新作フレーバーが毎回変わったものが多いくておもしろいです。
11月中旬～12月初旬限定のThanksgivingフレーバー
Cranberry Walnut Stuffing （クランベリーウォールナッツスタッフィング）
Spiced Chevre Pumpkin Pie （スパイスシェーブルパンプキンパイ）
Salted Caramel Thanksgiving Turkey （塩キャラメルサンクスギビングターキー）
Honey Bourbon Corn Pudding（ハニーバーボンコーンプディング）
Sweet Potato Casserole With Maple Pecans（スイートポテトキャセロール、メープルペカン添え）
Buttered Mushed Potatoes and Gravy（バターマッシュドポテトとグレービーソース）
見て分かるように、サンクスギビングのフレーバーはぶっとんでるのが多かったです。
塩キャラメルターキー味怖すぎる...。
December Holiday Classics（クリスマス限定フレーバー）
ちなみに現在は新しくクリスマスホリデーの限定フレーバーがでています。
Photo: Salt & Straw - Fresh Made Ice Cream in Portland and LA
サンクスギビングほどやばくはないですが、ホリデーフレーバーもエッグノッグやジンジャーブレッドクッキー生地などユニークでアメリカンっぽいものばかり。
実際に行ってみた
サンクスギビングフレーバーには間に合わなかったのですが、ホリデーフレーバー食べてきました！
はい、ホリデーフレーバーのレギュラーサイズは頼むの怖かったので結局通常メニューにある、Chocolate Gooey Brownieにしました。 (笑)
個人的に気になったエッグノッグを味見させてもらいましたが、うーん...？という感じのおもしろい味でした。(笑)
店員さんが「どれ味見したい？」と聞いてくれるので、おもしろい新作フレーバーがあったらどんどん試してみるのがおすすめです！
まとめ
Salt & Strawはポートランドでも本当に人気で、いつ行っても必ず行列ができています。
ポートランド発祥のお店はどんどん日本に進出していますが、Salt & Strawはまだその気配はなさそうです。はやく進出してほしい！
地元の人たちに愛されたアイスクリーム屋さん、ポートランドに来た際はぜひ立ち寄ってみてください。
お店情報
ポートランド発祥のSalt & Strawですが、現在はロサンゼルスにもいくつか店舗がありサンフランシスコにも新しくオープンするそう。
http://saltandstraw.com/la-locations/
△店舗の詳しい情報はこちらからどうぞ。
ポートランドのお店情報はこちら！
NW 23rd
838 NW 23rd Ave.
Portland, OR
Open 10am-11pm daily
971-271-8168
SE Division
3345 SE Division St.
Portland, OR
Open 11am-11pm daily
503-208-2054
NE Alberta
2035 NE Alberta St.
Portland, OR
Open 11am-11pm daily
503-208-3867
